HOT ! 業務用中華包丁神田作燕三条

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業務用中華包丁神田作燕三条の詳細情報

キッチンカーで骨付き肉をカットするのに二度ほど使用しました。メイドインジャパンの中華包丁、燕三条製。木製ハンドル付きで切れ味が優れています。- タイプ: 中華包丁- ハンドル材質: 木製業務用プロ道具厨房の匠規格 : [K-3]重量刃渡幅全長 : 580g　220× 95×330mm材質 : DPコバルト合金鋼割込切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。●中華包丁の用途薄　刃:やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に（K-1、K-6、KT-1、KT-6）　　中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に（K-2、K-7、KT-2、KT-7）　　厚　刃:骨付きの肉、魚などを切る（K-3、KT-3）ご覧いただきありがとうございます。。アムウェイ　インダクションレンジ　2014年式。(100)青鋼出刃包丁　出刃　和包丁　プロ用　安来鋼　青紙鋼　水牛口金。マイネルキャベツ　はかせ鍋　20cm&26cm メッシセット付き。(11)蕎麦包丁　黒打ち仕上　蕎麦切り包丁　プロ用　麺切り包丁　和包丁。(33)堺神明出刃包丁　プロ用　特大　大出刃　和包丁　堺刃物　特注品　出刃包丁。(51)堺孝行出刃包丁　プロ用　出刃　大出刃　和包丁　堺刃物　別打