La Peladora de Papas Skymsen DB-25HD es una solución de alto rendimiento y uso rudo, diseñada para las cocinas comerciales más exigentes. Con una robusta capacidad de 25 kg, esta peladora de acero inoxidable logra una impresionante productividad de hasta 500 kg/h, aumentando drásticamente su eficiencia. Su estructura reforzada en acero inoxidable asegura una durabilidad excepcional, construida para soportar operaciones continuas y de alto volumen. Una característica destacada es el temporizador integrado, que permite un control preciso sobre el proceso de pelado y optimiza la producción.

Diseñada pensando en la comodidad y la higiene, la DB-25HD es excepcionalmente fácil de higienizar, y su disco abrasivo —incluido y de alta durabilidad— es sencillo y práctico de retirar, facilitando el mantenimiento. La unidad también cuenta con una puerta de salida para una retirada segura y rápida de los productos procesados. Una innovadora caja colectora de residuos está integrada para separar las peladuras de papa del agua, evitando obstrucciones en el desagüe y manteniendo un espacio de trabajo más limpio. El disco abrasivo para papas está incluido, mientras que otros accesorios se venden por separado.